EMエコだより

11月８，９日に３年目となる菌ちゃん先生こと吉田俊道氏の講演会を開催します。

合わせて、オオタ・ヴィン監督の映画も上映しますので、お時間のある方はご参加ください。

入場料無料　要予約

お問い合わせ・申し込み先

Eメール　e.m.eco.yoshi@kfd.biglobe.ne.jp

電　話：０１１－３９８－５８１７

ＦＡＸ：０１１－３９８－５８２７

11月8日（土）

会場　新篠津農協　会議室　新篠津村第47線北13番地

13時30分開演　挨拶

13時40分「夢みる給食」上映

15時10分　終了

15時20分　吉田俊道氏　講演　「難しかった無農薬」

17時30分　終了

11月9日（日）（定員250名）

会場　北広島芸術文化ホール

（JR北広島駅東口出口徒歩1分）

１２時３０分　開場

１３時００分　開演挨拶

１３時０５分「夢みる校長先生」上映

１４時４１分　休憩

１５時００分　吉田俊道氏講演

「簡単じゃなかった無農薬」

１７時００分　閉会

こちらのＨＰから詳細をご覧ください。

吉田さんには、農業が環境に及ぼす影響まで語っていただきます。

https://home.tsuku2.jp/f/emeco/em-info/latest

米価の高騰は、生産量の不足が明らかになり、小泉農水大臣は、基盤整備に大きな予算を付けて、集約化、大規模化、スマート化を推進すると言う。

価格競争で、米国に負けないための政策なのであろうが、大規模にまとめられる水田がどれくらいあるのか明確にされていない。

また、平均年齢70歳を超えている米作農家の減少も危惧される中、大規模化されない小規模水田、山あい、山間部にある棚田のような水田が維持されなければ、日本の田舎の原風景とされる景観が失われ、また、保水力を失うことで自然災害も心配される。

広大な土地を有し、地下水の枯渇が懸念される米国式の大規模化を目指す姿勢には大きな疑問を感じる。

スイスでは、環境に負荷をかけない農業に対しての助成を行うことに対して国民投票を行い、自然との共生を目指す農業を推進している。

スマート化は、ドローンによる昆虫や水生動物を根絶やしにする有機リン系農薬の散布も含まれる。

目指すべき方向が違うのではないだろうか。現在、米つくりに励んでいる農家の方々のすべてを救済するような政策を望む。

7月の少雨で、タマネギやジャガイモの不作が心配されていますが、こちらは、それなりの収穫が続いています。

ジャガイモ5㎏、ズッキーニ69本、ミニトマト380個、中玉トマト280個、キュウリ80本、ツルなしインゲン270本、ツルありインゲン270本、甘唐辛子165本、短いゴーヤ29本、どうもうまくいかないナス10個、ピーマンは小粒、これからのカボチャ5個、枝豆の花の数は少なくこれから

サツマイモは実が着いているのやら、芽キャベツは一向に大きくならず、長ネギは少しずつ食卓に、獲れすぎのキュウリやインゲンに、来年は本数を減らす指令も出ました。

うまくいかないものです。

夏休み中の町内会行事として、毎朝、ラジオ体操に参加した。

初日に感じたことは、身体の柔軟性が全く無くなっていたこと。

前にも後ろにも曲がらない。

第一と第二の間にある首の運動でもわずかしか動かないことに驚き。

それでも、毎朝、参加しているうちに何とか様になってきた。

一生懸命にやると、全身が活性化するのが良くわかる。

散歩しているだけでは気付かない身体の衰え、これから、暇を見つけてはラジオ体操に取り組んでいこうと思う。

道新8月28日、「太陽光パネル再資源化断念」の記事が出ていました。

2030年後半以降に大量の太陽光パネルが寿命を迎えて廃棄される見通しのため、義務化を検討してきたが、費用負担を誰が負担するのか法的な整理がまとまらなかった。

なぜなら、自動車や家電が所有者負担となっており、法的な整合性が取れないためとのこと。

しかし、太陽光パネルは鉛、カドミウム、ヒ素、セレンなどの有害物質が含まれていることと合わせ、あまり公にされていないこととして、全国的な汚染が明らかになってきた有害で非常に残留性の高い化学物質PFASが、太陽光パネルの耐久性を確保するために外層に使用されているという。

そもそもが、家電リサイクル法の問題点である後払いの現状が不法投棄の原因であることを考えれば、製造業者と輸入業者の費用負担を明確にして、不法投棄を防止し、全国的なPFAS汚染を防止しなければならない。

（株）菌ちゃんふぁーむ、ＮＰＯ大地といのちの会　吉田俊道です。

菌ちゃんふぁーむネットショップよりメルマガを登録下さり、ありがとうございます。



菌ちゃんげんきっこはどうして何にでも効果があるのでしょうか？

それは薬品ではないからです。

現代の食生活では、ミネラルやファイトケミカル（抗酸化成分）が大きく減っていて、

「現代型栄養失調」とか「新型栄養失調」と呼ばれています。

タンパク質も脂肪も炭水化物も食べているのに、

これら肝心な微量栄養素が満たされていないのです。

例えば自動車でも、タイヤなど大きな部品も大事ですが、

小さな部品が一つ足りなかったら、うまく動きませんよね。

足りていなかった微量栄養素が、菌ちゃんげんきっこで満たされたことで、

自分自身で自分の体の症状、心の調子を整えることができるようになったのでしょう。

だから、いろんな方面で効果を感じられるのだと思います。



菌ちゃんげんきっこに使われている菌ちゃん野菜は

ミネラルと菌ちゃんいっぱいの土作りをしていますから、

とても健康で、様々な微量ミネラルをしっかり含んでいるはずです。

さらに、害虫が食べにくいということは、抗酸化成分も豊富だと考えられます。

これらの相乗効果で、おなかを発酵させ、ミネラルの吸収率も上がります。

１人あたり一袋を1～2週間で食べていただけると、効果を実感する人が多いようです。



以下は、菌ちゃんげんきっこを使っている人からのメール（第52集）です



●菌ちゃん元気っ子を息子と食べ始めて、6年目になるかと思います。

具沢山の味噌汁に卵を落としたり、お肉やお魚を食べたりしながら、元気っ子を毎食食べています。

私は若い頃、生理前の不調が酷かったのですが、

それにしては更年期もそれ程酷くないし、便秘も改善してから6年目です。

鼻炎で朝に大量の鼻をかむのもいつの間にか無くなっていました。

息子は手の荒れが少し改善しました。

小麦をやめてくれると綺麗になりそうな気がするのですが…。

とにかく食事の時に元気っ子は、親子で習慣になりました。

単身赴任の旦那にも送っています。

これからも、食生活に気をつけながら、元気っ子を食べていこうと思うので、

菌ちゃんファームの皆様、宜しくお願い致します。





●使い始めて、１ヶ月たちました。

もう、私には欠かせないものとなりました(^o^)

まず、今年の猛暑のせいか、ちょっとしたダルさが続いてるのが、なくなりました！

更年期なのか、イライラ、ホットフラッシュ的なものがあったのですが、

それも気づくとなくなっているような・・・

ですので、毎日、自然と笑顔でいられます＼(^o^)／

子供は、皮膚が弱く、今年の猛暑で久々に首が大荒れに。

保湿のクリームを塗るのも染みるので嫌がります。

でも、使い始めてしばらくたつと、痒みも落ち着き荒れているのもだいぶ落ち着きました。

暑さが落ち着いたのもありますが。

そんなこんなの私達をみて、主人も菌ちゃんを気になりはじめました。

強制すると嫌がるので、自分から食べたい！と言うまで待っていようと思います。





●菌ちゃんげんきっこを2年ほど購入させていただいています。

便秘がひどかった長女と私。げんきっこをとってから、一切便秘薬は飲まなくなりました。

お野菜を粉末にして、この量はかなりのお得感。

お昼はご飯にお味噌汁の日が多いのですが、

げんきっこのお陰で野菜をたっぷりとれている安心感があります。

去年からは畑も借りて、菌ちゃん農法で美味しくて元気なお野菜がたくさんできました！

ゴーヤ嫌いな次女がおうちのゴーヤなら食べれるようになり、嬉しい限りです(^^)

畝の高さに周りの人からびっくりされるので、密かに「菌ちゃん農法なんです！」宣伝してます





●菌ちゃん元気っ子を食べ始めてから

ぐっすり眠れるようになり、

寝起きもとても良いです！

味もとても良く、毎日味噌汁に入れたり

ご飯にかけたり、大根餅に入れるのが

最近のお気に入りです。

身体は丈夫で便通も良いのですが

更にすこぶる元気になった気がします！

糖尿病の母にもプレゼントしようと思います！





●とても効果ありです。

以前は、5日に一回程度だったのが、今は毎日です。

いろいろと便秘対策のものが世にはありますが、

下剤的なものを始め、牛乳をやたらと飲んだり、漢方、乳酸菌や酪酸菌、浣腸、

いろいろと試してきました。

菌ちゃんのふりかけは、栄養のバランスが満たされているから、

腸内で善玉菌が増えて菌が元気になって、腸自体も元気になって、快腸になっているのでしょうか。

不思議ですが素晴らしいです。

日本のがんの死亡率について、大腸がんは男性は2位、女性は一位。

便秘で悩んでいる人がいたら教えてあげたいと思います。





●はじめまして。菌ちゃん元気っ子を食べ始めて1ヶ月になります。

効果は食べた翌日にすぐに現れ、便通がとても良くなりました。

もともと便秘ではなかったのですが、明らかに今までの便と違い質が良く、量も増えました。

さらに、一年前発症したアトピー性皮膚炎の痒みも、

最近軽減してきたように感じます。

家族にもすすめたところ、便通の改善はもちろん、

夜間尿が減り驚いています。

菌ちゃん元気っ子はとてもおいしいので、これからも無理なく続けていけると思います。

良い商品を本当にありがとうございました。





●基礎体温が上がったのか、今までに無く身体がポカポカしていると感じます。

それと、良く眠れるようになりました。









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吉田　俊道

農業法人菌ちゃんふぁーむ　代表取締役

〒857-0121長崎県佐世保市潜木町1016

E-MAIL : kinchan@kinchan.ocnk.net

ネットショップ : http://kinchan.ocnk.net/

新規就農で幌加内に入植して３０年以上になる「Mt.ピッシリ森の国」の宮原さんのそばは、つなぎとしての小麦を使用していないため、ゆでたときに身体に良い成分がゆで汁に大量に出てきます

美味しく食べるためのコツが届きましたので、紹介します

１．大き目の鍋にたっぷりとお湯を沸かし、沸騰した鍋に麺を入れて最初にかきまぜた後は、できるだけ箸を入れずにかきまぜない方がいいです

２．目安として、５分程度茹で、１分程度蒸らしてちょうどいい固さになるように、茹で時間はきっちり計ることをお勧めします

３．茹で上げは、大きめのボールに、ボールより背の高いザルを用意して、網などで手早く掬い上げ、冷水で一気に水洗いしてください。表面のぬめりを手早く２，３度水を取り替えて洗い流すことが美味しくお召し上がりいただくコツです。

４．茹でたあとのそば湯もとても美味しく、栄養も豊富ですので、是非そば湯としｔ、または、味噌汁の割り湯として、焼酎のそば湯割り、葛切りのように寒天などで固めて黒蜜としていただくデザートとしてもご利用いただけます。

シャボン玉通信に掲載されていた記事です

なぜ？禁止されないのが不思議です



石油から人工的に作られた合成界面活性剤は、強力な界面活性作用を発揮して皮膚バリア機能を破壊します

その代表が、現在でも使用されているラウリル硫酸ナトリウム（ＳＬＳ）です

乳化剤、発泡剤、洗浄剤として、歯磨き剤、シャンプー、シェービングクリーム、泡風呂、などに使われています

皮膚や眼などに炎症を起こす可能性があります

ネズミを使った実験では、合成洗剤を背中に塗布されたネズミが肝機能障害や腎機能障害などの内臓障害をおこし、なかには死に至ったネズミもいました

これは、皮膚細胞から侵入した合成界面活性剤の成分が血流に乗って内臓に到達し、内臓細胞まで破壊したという証拠です

遠い記憶に０対７からの奇跡の逆転

ネットで調べるとやはりありました。

1976年の日本シリーズ巨人対阪急

阪急が３連勝　後が無い巨人が連勝しての第６戦

５回表で７点をリードの阪急の裏方さんたちは祝勝会場の準備

ところが、あれよあれよという間に同点

そして、延長10回　劇的なサヨナラで3勝3敗のタイになったのでした

第6戦 [編集]11月1日　後楽園　入場者44948人　（延長10回サヨナラ）
阪急 2 0 0 2 3 0 0 0 0 0 7
巨人 0 0 0 0 2 3 0 2 0 1x 8
（急）山口、●山田（1勝2敗） – 中沢
（巨）堀内、加藤初、○小林（2勝1敗1S） – 吉田孝、矢沢
本塁打
（急）ウイリアムス1号3ラン（5回加藤初）
（巨）淡口1号3ラン（6回山口）、柴田2号2ラン（8回山田）

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